为深入落实高校服务地方基层建设工作要求，充分发挥高校人才智力优势与教师专业服务社会的责任担当，持续深化校地共建、志愿服务常态化建设，面向社区群众普及专业民生健康常识，引导居民摒弃不良生活习惯、建立科学健康的饮食生活方式，2026年6月16日，会计学院曹倩、王莹两位老师走进礼泉县城关街道兴文社区，开展以“普及健康饮食，共筑幸福社区”为主题的健康饮食科普宣传宣讲志愿服务活动，为辖区居民送上实用贴心的健康知识科普。

民以食为天，食以安为先，饮食健康是全民健康的基础，直接关系群众日常身体素质、身心健康与长期生活质量。结合前期社区走访调研发现，当下社区广大居民尤其是中老年群体，普遍缺乏系统的膳食营养知识，在日常三餐合理搭配、新鲜食材科学选择、四季养生进补等方面存在诸多认知误区。高油高盐高糖饮食、荤素膳食比例失衡、节食进补两极化、盲目跟风食疗等不健康饮食习惯尤为普遍，长期下来容易诱发高血压、高血脂、高血糖等各类慢性基础疾病，严重影响日常生活质量。立足社区群众真实、迫切的健康养生需求，两位老师提前精心筹备、梳理重点、筛选案例，摒弃晦涩难懂的专业术语，将系统化的膳食营养、饮食健康知识转化为接地气、听得懂、学得会、用得上的生活化常识，旨在精准普及健康饮食知识，纠正大众长期存在的饮食认知误区，帮助辖区居民建立规范、稳定、科学的日常饮食习惯，从饮食源头筑牢群众健康防线。

宣讲现场氛围浓厚、贴近民生，两位老师结合兴文社区居民年龄结构、本土日常烹饪饮食习惯、居民高发慢性病特点，分层分类、精准细致开展科普讲解。宣讲内容紧贴百姓餐桌、聚焦生活细节，全方位覆盖每日三餐科学营养配比、蔬菜水果及杂粮的合理摄入量、鱼肉蛋奶等优质蛋白的科学摄取渠道，同时详细讲解居家控盐、控油、控糖的实操小技巧，剩饭剩菜分类存放与安全食用规范、四季时令食材挑选辨别与保鲜方法等实用生活内容。同时，针对现场居民普遍关心的三高人群饮食禁忌、老年人低盐低脂清淡膳食搭配、青少年营养均衡加餐、家庭简易养生食疗、四季食补要点等热点问题进行重点专项科普，用真实生活案例拆解饮食误区，让居民直观感受不良饮食习惯的危害，掌握科学膳食方法。

宣讲过程中，居民们认真聆听、主动记录，积极参与互动交流。大家结合自家饮食场景，围绕家庭三餐营养调配、慢性病日常饮食忌口、老人与儿童差异化膳食安排、常见食材搭配禁忌等实际饮食难题进行提问。两位老师全程耐心倾听、逐一细致解答，一对一为居民答疑解惑、提供个性化饮食建议，切实把精准、实用、贴心的健康便民服务送到群众家门口、送到群众心坎上。

此次社区健康科普宣讲，是会计学院坚持党建引领、深耕校地共建、主动践行高校社会服务职能、助力基层民生建设和文明社区创建的生动实践。活动不仅为兴文社区居民送去了专业、实用的健康膳食知识，有效纠正了群众的饮食认知偏差，切实提升了辖区群众的健康养生意识和科学膳食能力，助力营造人人重健康、懂养生、讲文明、护安康的和谐社区氛围，同时进一步拉近了高校与基层社区的距离，充分展现了我院教师深耕公益、心系群众、履职担当、服务基层的良好师德师风与精神风貌。

（图片：曹倩、核稿：常茹）